Un estudio indica que 9 de cada 10 hogares venezolanos no logran comprar comida con los ingresos que perciben.
La investigadora Maritza Landaeta, indicó que en 87% de los hogares venezolanos no alcanza el dinero para adquirir los alimentos del dieta diaria.
Basándose en los datos de 1.488 encuestas de percepción, se descubrió que 9 de cada 10 familias no logran comprar comida con los ingresos que perciben.
Landaeta asegura que en el último año han habido diferencias sustanciales en los patrones de consumo alimenticio, pues el 40% concentra su compras en harina de maíz, arroz pan y pasta, solo 5% accede a la leche.
El estudio inidicó que en el país existen 34% de pobres recientes, que antes pertenecían a la clase media, mientras que sólo el 19% de la población no es pobre.
En consecuencia, las fuentes de proteína animal están ausentes del consumo diario de la mayoría de los venezolanos.
“Esto habla del gravísimo deterioro que vivimos. 12,1% de la población no cuenta con las 3 comidas diarias. Estamos muy por debajo de los requerimientos calóricos. Y si hablamos de niños, 4 de cada 10 están malnutridos, sea por déficit o por exceso”, explicó la investigadora en entrevista a El Nacional.